つつじまつり、イベントのご案内です！

　早いもので今年もすっかり初夏の感じが漂い、


　この時期の恒例の、西山公園つつじまつりの季節がやってきました。


　今回のつつじまつりは、地元商店街のいろいろな店舗の参加協力を得て

　5/3,4日の期間に「さばさんぽ」というイベントが行われます。



　内容は期間中に、各店舗が色々なサービスや商品を販売し

　購入するとスタンプを頂け、必要数ためると商品の抽選ができるそうです！

　その期間中の当店の商品はこちら、

　イベント限定の特製ひさご弁当です。


　ひようたん型の４段のお弁当箱に、煮物や揚物、酒肴などがいっぱい詰め込んであります。


　通常の営業でしたら前日前までの予約が必要ですが・・・、

　この期間中は予約なしでもお席さえ空いていればいつでもお召し上がりいただけます！



　街中を散策したあとに、ぜひお召し上がりいただければと思います。






越前かにとツアーの昼食に越前料亭懐石を・・・。
料亭中松オフィシャルサイト

黒龍新酒、入荷しました！

　お待たせいたしました。今年も新酒の季節、


　福井が全国に誇る地酒、黒龍の限定酒が入荷致しました。




　石田屋　　750ml　２本

　二佐衛門　750ml　２本

　しずく　　750ml　２本





　大変貴重なお酒となっておりますので、郵送通販での販売はご遠慮いただき

　当店にご来店、ご利用の際に販売させていただいております。



　美味しいお料理とともに、福井の地酒を楽しんでいただければと思います。







越前かにとツアーの昼食に越前料亭懐石を・・・。
料亭中松オフィシャルサイト

九頭竜と料亭中松を味わい尽くす会

　久しぶりの投稿であります。


　本日はイベントのご案内。

　福井県の銘酒、黒龍。



　この黒龍さんの本醸造酒がこのたび、

「九頭竜」

　と名を変え、ラインナップが豊富になりました。



　そして今回、この黒龍の「九頭竜」と当店の料理を味わうイベントが行われます。



　当日は黒龍さんの営業担当社員さんが２名、お酒の魅力を教えていただけます。

　ぬる燗で、またはあつ燗の違いを・・・、

　日本酒と和食の相性を、ぜひご堪能いただければと思います。




　段取りしていただいた久保田酒店様、ありがとうございます。




　日程は以下のとおり

　日時　　６月２８日（日）

　会場　　料亭中松　老松の間

　時間　　18:00〜20:00

会費　　@6,000円


　問い合わせ先　　久保田酒店　0778-51-0252 または当店まで。





ツアーの昼食に越前料亭懐石を・・・。
料亭中松オフィシャルサイト

さばえまちゼミ〜日本料理セミナー〜

　先日の２１日に、鯖江おかみさん会による「まちゼミ」のイベントが当店でも行なわれました。


　当店のゼミナールは、「日本料理セミナー」と題し私より当日のレシピの伝授と、女将より簡単な和食のテーブルマナーの講座を行ないました。



　まずは私より先付の料理を実演し、簡単にコツをご説明。少々緊張しました。

　その後は女将よりテーブルマナーの講座。お箸や椀の使い方、タブーな事々などざっくばらんに楽しいゼミになりました。



　この日のメインは「ひさご弁当」。


　ひょうたん型の四段重ねのお弁当で、女性のお客様にはたいへん人気です。

　お弁当の細かいレシピの資料も参加された皆様に配布して、喜んでいただけました。



　

　最後に頂いたアンケートには、


　ぜひ次回も参加したいとの回答を頂き、嬉しいかぎりでした。



　次のまちゼミの開催がありましたら、また新しいイベントを企画したいと思います。







お中元、お歳暮に越前料亭の味をお取り寄せ
料亭中松楽天市場店


ツアーの昼食に越前料亭懐石を・・・。
料亭中松オフィシャルサイト

さばえまちゼミ開催です。

　イベントのお知らせです。


　鯖江の全商店街地区のおかみさん会主催の、


「鯖江のまちゼミナール」が2/10〜3/10の期間に、

　それぞれ４１の店舗で開催されます。




　当店は2/21の火曜日、11:30より行ないます。

　内容は、

「日本料理セミナー」と題しまして、中松のレシピを伝授。

　そして当店のオリジナル弁当を頂きながら、女将よりテーブルマナーを学びます。



　このブログでお知らせいたしましたが、定員に達しております。


　次回開催がありましたら、またお知らせしますねー。






お中元、お歳暮に越前料亭の味をお取り寄せ
料亭中松楽天市場店


ツアーの昼食に越前料亭懐石を・・・。
料亭中松オフィシャルサイト