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〜料亭中松見聞録〜
福井県鯖江市の料理屋、料亭中松のブログです。
料理や店舗案内、普段の想いや趣味までいろんな事を綴って行きます。
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2016年05月11日
包丁ていれしました
最近忙しい日がつづいていて
手入れが行き届なかったですが
綺麗にしました
包丁の汚れは心の乱れだとおもい
精進します
【関連する記事】
軒灯、希望の灯
良いものは不変でありますように・・・。
亜酸化窒素・・・泡の力。
スチームコンベクションがやってきた!
相乗効果
posted by ササヒロ at 18:23|
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名前:佐々木 博則
年齢:40歳
誕生日:昭和45年9月20日
性別:男
職業:調理師
ウェブサイトURL:
http://www.nakamatu.com
一言:色々更新します。時々女将も登場?
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