先日、鯖江市役所に於いて第２回目の食育策定会議に参加してまいりました。
議題の内容は、今後５年会の食育計画の基本理念、基本方針等の協議。
正直この策定委員に委嘱されるまでは、食育について何の知識も勉強もしていなかったので考えさせられることが多々ありました。
個人的にはようやく「食育」と言うものにかかわれる入り口に立てたと思います。
この会議で、たくさんの意見を聞かせていただいた方々に感謝したいと思います。
「食を楽しむ」
こんな短い一つの方針の中にも、色んな考えや思いがあるんですね。
食に関わる者として、今一度しっかり考えたいです。
お中元、お歳暮に越前料亭の味をお取り寄せ
料亭中松楽天市場店
ツアーの昼食に越前懐石を・・・。
料亭中松オフィシャルサイト
ラベル：食育
